Une main (équipée) tendue dans le combat contre les médicaments contrefaits

Pendant des dizaines d'années, le gouvernement du Nigéria a lutté pour protéger ses citoyens des ravages des médicaments contrefaits. Désormais, l'Agence nationale pour l'administration et le contrôle de l'alimentation et des médicaments compte sur ses analyseurs TruScan pour réduire la cointrefaçon.

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Petit tour particulier au bar : le maître de la mixologie et sa centrifugeuse

Le célèbre barman de Boston Todd Maul ajoute un mélange intrigant d'art et de science à son activité en séparant ses ingrédients avec une centrifugeuse.

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Fraudes sur le jus de grenade : qu'y a-t-il dans votre jus de fruits ?

La demande de jus de grenade a dépassé sa production en raison de ses possibles bienfaits pour la santé qui reposent sur un ensemble important de recherches médicales. Pour cette raison, le frelatage du jus de grenade est en augmentation constante.

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Elimination du plomb : progrès dans la protection des enfants

Les Centres de Contrôle et de Prévention des maladies (CDC) estiment que près de 500 000 enfants entre 1 et 5 ans ont des taux de plomb sanguins supérieurs à 5 microgrammes par décilitre.

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